Майами бол нартай, элстэй халуун орны диваажин төдийгүй АНУ-ын хамгийн олон янзын хоолны газруудын нэгтэй хот юм. Эндхийн хоолны дүр төрх нь олон үндэстний нийгэмлэг, эрэг орчмын баялаг, космополит сүнсээр тэжээгддэг. Жуулчдын хувьд Майамид хооллох нь Бяцхан Гаванад Кубын сонгодог хоолонд шимтэх, далайн эрэг дээр далайн хоолтой коктейль шимэх эсвэл Дизайн дүүрэгт Мишелин одтой амталгааны цэсийг үзэх гэсэн үг юм. Төсөвт ээлтэй гудамжны хоолноос эхлээд тансаг зоогийн газар хүртэл Майамид хүн бүрт зориулсан зүйл бий. Хоттой танилцах зуураа амттан бүрийг амтлахад тань туслах өргөтгөсөн гарын авлагыг доор харуулав.
Латин Америк ба Кубын сонгодог
Versailles ресторан (Бяцхан Гавана)
- 🍽️ хоол хийх: Куба
- 💵 төсвийн:$
- ⭐ Яагаад явах вэ: Дэлхийн хамгийн алдартай Кубын ресторан гэгддэг Версаль нь 1971 оноос хойш Майами хотын иргэдэд үйлчилж байна. Энэ том хоолны өрөө нь эрч хүчээр дүүрэн бөгөөд нутгийн иргэд, улс төрчид, сониуч жуулчдыг татдаг. Хоолны нэрийн жагсаалтад ropa vieja, паломилла стейк, хальстай пастелито орно. Кофены цонхны дэргэд тэдний кафе кубано амтлахгүйгээр орхиж болохгүй, энэ бол өөрөө туршлага юм.
Бөмбөг ба гинж (Бяцхан Гавана)
- 🍽️ хоол хийх: Куба/Латин
- 💵 төсвийн:$$
- 🎶 Яагаад явах вэ: Энэхүү амьд газар нь Кубын амттай тапасыг можито болон амьд салса хөгжимтэй хослуулсан. 1930-аад онд үүсгэн байгуулагдаж, сүүлийн жилүүдэд сэргэсэн Ball & Chain нь зөвхөн хоол хүнснээс илүүг санал болгодог бөгөөд энэ нь Майамигийн Кубын соёлын баяр юм. Шөнийн зугаа цэнгэлтэй энэ нь бүжигтэй сайхан хоол хийхийг хүсдэг жуулчдын хувьд оройн төгс газар юм.
Эль Рей де лас Фритас (Бяцхан Гавана)
- 🍽️ хоол хийх: Кубын бургер
- 💵 төсвийн:$
- 🍔 Яагаад явах вэ: Шашин шүтлэгийг дагадаг даруухан нэгэн Эль Рей де лас Фритас фрита буюу амталсан үхрийн махаар хийж, шаржигнуурт төмсний саваагаар хийж, сэвсгэр талхаар үйлчилдэг Куб маягийн бургерыг зохион бүтээсэн гэж үздэг. Боломжийн үнээр, жинхэнэ, сэтгэл ханамжтай, энэ нь Майамигийн өвөрмөц гол нэрийн бүтээгдэхүүн хайж буй хоол сонирхогчдын дуртай хоол юм.
Энрикетагийн сэндвичний дэлгүүр (Винвуд)
- 🍽️ хоол хийх: Кубын зоогийн газар
- 💵 төсвийн:$
- 🥪 Яагаад явах вэ: 1980-аад оноос хойш хөрш зэргэлдээх байгууллага бөгөөд Энрикета өөрийн нэрээр алдартай pan con bistec (Стейк сэндвич) сонгино, Швейцарийн бяслаг, шаржигнууртай төмсний саваагаар давхарлана. Оройн хоолны энгийн уур амьсгал нь Винвудын гудамжны урлагийг судлахын өмнө өглөөний цай эсвэл үдийн хоол идэхэд тохиромжтой.
Далайн хоолонд дуртай
Жогийн чулуун хавч (Өмнөд далайн эрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Далайн хоол
- 💵 төсвийн,
- 🦀 Яагаад явах вэ: 1913 оноос хойш нээгдсэн Жое нь Майамигийн бэлгэ тэмдэг бөгөөд далайн хоолонд дурлагчдын заавал очиж үзэх газар юм. Улирлын чанартай Флоридагийн чулуун хавчны сарвуу нь цөцгийтэй бууцай, колесс зэрэг хоёр талтай хосолсон оддыг татдаг. Тэдний гол шохойн бялуу нь домогт юм. Ялангуяа оргил улирлын үеэр удаан хүлээхэд бэлэн байгаарай, гэхдээ туршлага нь үнэ цэнэтэй юм.
River Oyster Bar (Брикелл)
- 🍽️ хоол хийх: Далайн хоол
- 💵 төсвийн:$$$
- 🦪 Яагаад явах вэ: Шинэхэн далайн хясаа, том наймалжтай бялуу, хуушуур зэргийг санал болгодог орчин үеийн боловч тайван ресторан. Майамигийн санхүүгийн дүүрэгт байрладаг бөгөөд хэт тансаг зоогийн газруудын албан ёсны байдалгүйгээр өнгөлсөн оройн зоог барихад тохиромжтой газар юм. Хүртээмжтэй орчинд далайн хоол идэхийг хүсдэг жуулчид энд дуртай байх болно.
Монтигийн нар жаргах (Өмнөд далайн эрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Далайн хоол, энгийн
- 💵 төсвийн:$$
- 🌅 Яагаад явах вэ: Далайн эрэг дээр байрлах Monty's нь загасны тако, цевиче, эсвэл хавчтай ороомог зооглохын зэрэгцээ тэнгэрийн хаяанаас доош наранд дүрэхийг үзэхэд тохиромжтой. Арлын тайван уур амьсгал, амьд хөгжим, энгийн суудал зэрэг нь түүнийг бүлгүүд болон гэр бүлүүдийн дунд түгээмэл болгодог.
Аба (Бал боомт)
- 🍽️ хоол хийх: Газар дундын тэнгисийн далайн хоол
- 💵 төсвийн:$$$
- 🐟 Яагаад явах вэ: Загвар болон амтыг тэнцвэржүүлсэн, Газар дундын тэнгисээс санаа авсан гоёмсог ресторан. Цэсэнд хурганы махны шиш kebab, шарсан бранзино, мөн бусадтай хуваалцахад тохиромжтой мезэ спрей орно. Бал Харборын дээд зэрэглэлийн дэлгүүрүүдийг сонирхож буй жуулчдад зориулсан гайхалтай сонголт.
Сайхан хооллолт ба онцгой тохиолдлууд
L'Atelier de Joël Robuchon (дизайн дүүрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Франц хэл
- 💵 төсвийн,
- 🌟 Яагаад явах вэ: Энэхүү хоёр Мишелин одтой газар нь Майами дахь хамгийн тансаг зоогийн газруудын нэгийг санал болгодог. Эсрэг хэв маягийн суудал нь зочдыг тогооч нарт ойртуулж, олон төрлийн амталгааны цэсийг бэлддэг. Гоёмсог өнгөлгөө, дэлхийн жишигт нийцсэн үйлчилгээг хүлээж байна.
Ле Жардинье (дизайн дүүрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Франц/Хүнсний ногоо-форвард
- 💵 төсвийн,
- 🥗 Яагаад явах вэ: Мишелиний гарын авлага хонгор минь, Ле Жардинье хүнсний ногоо, улирлын чанартай бүтээгдэхүүнийг онцлон тэмдэглэдэг. Загварлаг дизайн, эрүүл мэндийг онцолсон байдал нь дэгжин байдлыг хүсдэг хэвээр байгаа эрүүл мэнддээ анхаардаг хоолны хүмүүст таалагддаг.
Майклын жинхэнэ хоол, ундаа (дизайн дүүрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Орчин үеийн Америк
- 💵 төсвийн:$$$
- 🍕 Яагаад явах вэ: Фермээс ширээ хүртэлх арга барилаараа алдартай Michael's Genuine нь Майами дахь хамгийн нөлөө бүхий ресторануудын нэг юм. Хоолны хүмүүс модон пицца, шинэхэн далайн хоол, шинэлэг коктейлийн талаар магтдаг. Энэ нь бас амралтын өдрийн өглөөний цайны гол газар юм.
Зөрүүд үр (Өмнөд далайн эрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Шинэ Америк
- 💵 төсвийн,
- ???? Яагаад явах вэ: Шилдэг тогоочоор шалгарсан Жереми Фордын ресторан нь шинэ Америк хоолыг бүтээлч амталгааны цэсээр санал болгож байна. Хоолны үзэмж нь гайхалтай бөгөөд гэнэтийн амтаар дүүрэн байдаг нь Майами дахь хамгийн их ярьдаг хоолны газруудын нэг юм.
Веган ба Цавуулаггүй үнэт чулуунууд
Ургамлын онолын бүтээлч хоол (Өмнөд далайн эрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Веган/цавуулаггүй
- 💵 төсвийн:$
- 🌱 Яагаад явах вэ: Тохилог лангуун хоолны газар нь хөгжилтэй ургамал дээр суурилсан тав тухтай хоолыг санал болгодог. Хурдан бөгөөд амттай хоол идэхийн тулд веган хавчтай бургер эсвэл цавуулаггүй эмпанада хийж үзээрэй.
Love Life кафе (Винвуд)
- 🍽️ хоол хийх: Веган
- 💵 төсвийн:$$
- 🥑 Яагаад явах вэ: Гялалзсан, урлагтай энэ кафед жекфрут арепа, амттай аяга, смүүти идэх дуртай. Энэ нь энгийн боловч амттай сонголт хийхийг хүсдэг цагаан хоолтон болон эрүүл мэндэд анхаардаг аялагчдад тохиромжтой.
PLANTA Хатан хаан (Кокосын төгөл)
- 🍽️ хоол хийх: Веган/Азийн холимог
- 💵 төсвийн: $$ - $$$
- 🍣 Яагаад явах вэ: Суши ороомог, Тайландын салаа гэх мэт хоол нь веган хоол нь дур булаам байдгийг нотолсон тансаг ургамалд суурилсан ресторан. Загварлаг интерьерүүд нь болзооны үдэш эсвэл бүлгийн оройн хоолонд тохиромжтой.
Бүтэн цэцэглэсэн веган (Өмнөд далайн эрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Веган тансаг хоол
- 💵 төсвийн:$$$
- 🌸 Яагаад явах вэ: Романтик цэцэрлэгт хүрээлэнд улирлын чанартай веган хоол санал болгодог далд эрдэнийн чулуу. Эрүүл, дэгжин нэгэн онцгой үдшийн хувьд төгс тохирно.
Харригийн пицца (Винвуд)
- 🍽️ хоол хийх: Итали хэл
- 💵 төсвийн: $–$$
- 🍕 Яагаад явах вэ: Цавуулагт мэдрэмтгий хооллодог хүмүүст зориулсан энгийн сонголт болох Harry's нь цавуулаггүй маш сайн пицца, гоймонгоор үйлчилдэг.
Пура Вида (Олон байршил)
- 🍽️ хоол хийх: Эрүүл кафе
- 💵 төсвийн:$
- 🥗 Яагаад явах вэ: Бүтэн өдрийн турш үйлчилдэг энэхүү кафе нь акай аяга, салат, смүүти, боодол зэргээрээ нутгийн иргэд болон жуулчдын дунд алдартай. Цэсүүд нь цавуулаггүй, веган сонголтуудад зориулагдсан байдаг.
Гудамжны хоол ба энгийн хоол
Ла Сэндвичери (Өмнөд далайн эрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Сэндвич
- 💵 төсвийн:$
- 🥖 Яагаад явах вэ: 24/7 нээлттэй, La Sandwicherie нь шинэхэн орцоор дүүргэсэн том сэндвичээрээ алдартай. Өмнөд далайн эрэг дээр үдшийн дараа аврагч.
Пуэрто Сагуа (Өмнөд далайн эрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Кубын зоогийн газар
- 💵 төсвийн:$
- 🍳 Яагаад явах вэ: Далайгаас хэдхэн алхмын зайд байрлах Кубын сонгодог хоол боломжийн үнээр. Амттай өглөөний цай эсвэл энгийн өдрийн хоолонд тохиромжтой.
Такуиза (Майами далайн эрэг)
- 🍽️ хоол хийх: Мексикийн гудамжны хоол
- 💵 төсвийн:$
- 🌮 Яагаад явах вэ: Цэнхэр эрдэнэ шишийн гараар хийсэн тортиллагаараа алдартай Taquiza нь жинхэнэ тако болон Мексикийн гудамжны хоолыг санал болгодог. Бараг бүх зүйл цавуулаггүй тул мэдрэмтгий хоол иддэг хүмүүст маш сайн сонголт болдог.
Хоолны танхим (Винвуд ба Мидтаун)
- 🏬 жишээ нь: Wynwood Marketplace, 1-800-Азтай
- ???? Яагаад явах вэ: Бүлэгт тохиромжтой эдгээр хоолны танхимууд нь хөгжим, баар бүхий амьд орчинд раменаас эхлээд нухаш хүртэл төрөл бүрийн хоолтой.
Хөршүүдийн онцлох үйл явдлууд
- 🏖️ Өмнөд наран шарлагын газар: Тансаг зэрэглэлийн далайн хоолонд зориулсан Joe's Stone Crab, далайн эрэг дээр хооллоход зориулсан Monty's Sunset, шөнө оройн хоолонд зориулсан Ла Сэндвичери, Кубын сонгодог хоолны хоолны үнэд Пуэрто Сагуа.
- 🎨 Винвуд/дизайн дүүрэг: Love Life Cafe, Enriqueta's, Harry's Pizzeria, Michelin одтой L'Atelier de Joël Robuchon зэрэг ресторануудыг сонирхоорой.
- 🎶 Бяцхан Гавана: Кубын амттангаар хийсэн Versailles, Ball & Chain, El Rey de las Fritas, Azucar зайрмагуудыг бүү алдаарай.
- 🌆 Брикелл/Хотын төв: Загварлаг орчинд далайн хоолонд River Oyster Bar, Перугийн амтанд CVI.CHE 105, Ази амтлагчаар Комодог амталж үзээрэй.
- 🌿 Наргил мод: Greenstreet кафе нь өглөөний цайнд дуртай байдаг бол Planta Queen болон Lokal Burger нь энэ газрыг цэнгэг, хөгжилтэй байлгадаг.
Хоолонд дуртай жуулчдад зориулсан эцсийн зөвлөгөө
- 📅 Захиалга хийх: Олон сайхан хоолны газрууд долоо хоногийн өмнө, ялангуяа аялалын оргил үед захиалгаа өгдөг.
- ☕ Орон нутгийн онцлог шинж чанаруудыг амтлаарай: Кубын кафецито, фрита, гол шохойтой бялууг амтлахгүйгээр Майамиг орхиж болохгүй.
- 💰 Төсвийн төрөл: Майамид 5 долларын таконоос эхлээд 200 долларын амталгааны цэс хүртэл хэтэвч болгоны сонголтууд байдаг тул хоолоо тохируулан төлөвлө.
- 🥗 Хоолны олон янз байдал: Та цагаан хоолтон ч бай, цавуулаггүй ч бай, эсвэл халал ч бай, Майами нь олон зоогийн газруудыг санал болгодог.
- 🚶 Өмнөд наран шарлагын газартай танилцаарай: Майамигийн хоолны шилдэг үнэт чулуунуудын зарим нь Винвуд, Бяцхан Гавана, Кокосын төгөлд байдаг. Жинхэнэ амтыг олж авахын тулд аялал жуулчлалын төвөөс цааш аялаарай.
Майами бол Кубын алдартай кафенаас эхлээд дэлхийн жишигт нийцсэн Мишелин зоог хүртэл хоол болгон түүх өгүүлдэг хот юм. Жуулчдын хувьд энд хооллох нь түлш цэнэглэхээс илүү бөгөөд энэ нь хотын эрчим хүч, түүх, соёлын хайлах тогоог мэдрэх явдал юм. Та Өмнөд далайн эрэгт шөнө дунд сэндвич идэж, Брикеллд цевиче амталж, эсвэл олон төрлийн франц оройн зоог барин баяраа тэмдэглэж байгаа эсэхээс үл хамааран Майамигийн хоолны газар таны аяллыг мартагдашгүй амттай аялал болгон хувиргах болно.